fredag 30 december 2011

Apropå mellandagsresa


Måste bara få säga att jag tycker att mellandagsrean ska vara just MELLANDAGS-rea - inte juldagsresa, eller ens annandagsrea. Snälla! Något tycker är diametralt fel när vi först ska stressa runt i affärerna fram tills tre timmar före Kalle Anka (för att inte tänka på alla butiksanställda som inte får ledigt) och sen rusa ut på rean så snart vi hunnit säga Amen från julottan på juldagen. Man får snabba sig rejält om man ska hinna få julefrid däremellan - lite drygt tjugo timmar, för att vara exakt. Tror jag en vacker dag ska starta ett upprop riktat till alla handlare att gå samman och våga ta ledigt... Någon?

torsdag 29 december 2011

Gud har inte kallat dig till flåsande frenesi


"Gud leder oss aldrig in i ett outhärdligt kaos av flåsande frenesi"

Thomas Kelly, engelsk präst och psalmdiktare

Någon mer än jag som stressat upp sig över saker du vill göra, och även över saker du vill göra - för Gud? Det är grymt enkelt att hektiskt stressa upp sig över allt man vill utföra i livet. 

Inte nog alltså med att vi stressar upp oss själva över den mer uppenbart felaktiga stress att vi vill hinna uträtta en massa saker för egen de; nej, en mer sofistikerad och "andlig" stress än så kan smyga sig in i våra liv. En stress över att tjäna Gud så maxat mycket att vi tappar bottnen i oss själva och tappar kontakten med djupen av den Gud som kallar. 

Men Gud har inte kallat oss att gå sönder inifrån. Han har kallt oss till frid. Någon gång borde poletten falla i att det vi behöver göra först och främst är att söka Guds rike först, "så ska allt det andra tillfalla" oss (Matt 6:33)? Att det är genom Jesus Kristus, vår Herre, vi vinner seger över vårt eget stressiga jag.

Ändå, när vi så springer runt där i vår frenesi, så tror att vi gör något gott därmed. - För vi tjänar ju Gud!? Eller i alla fall försöker vi det. Vi vill ju så gärna och ändå blir det så fel. Det ekar allt mer tomt i oss, men vi vågar inte lugna ner oss, sätta oss vid hans fötter och faktiskt lita på att våra två bröd och fem fiskar - denna begränsade gåva vi har - ska räcka åt för Honom att göra ett under med och mätta alla dessa människor som behöver hjälp. Istället för att öppna vår lilla gåva - vårt hjärta - så springer vi frenetiskt runt på alla stans butiker och letar extrapriser för att få tag i femtusen frallor och ett helt ton med fisk, för att sen själva leka snäll tomte och dela ut allt vi lyckats skrapa ihop. Men det var inte det Gud begärde. Han ville ha tro. Och förtröstan. För, vet du, Gud älskar inte bara alla andra. Han älskar dig - också.

Så svårt att ta in, men ack så livsavgörande.

"Till min inre människa gläder jag mig över Guds lag, men i mina lemmar ser jag en annan lag, som ligger i strid med lagen i mitt sinne och som gör mig till fånge under syndens lag i mina lemmar. Jag arma människa! Vem skall frälsa mig från denna dödens kropp? Gud vare tack, Jesus Kristus, vår Herre! Alltså tjänar jag själv med mitt sinne Guds lag, men med köttet tjänar jag syndens lag." (Rom 7:22-25)

söndag 25 december 2011

Herrens Hitkomst /Hjärtliga Helghälsningar!


Husvill hebré hoppas hitta husrum.
Hans havande hustru högönskar helst hyfsat hotell.
Härbärgenas herrar hävdar hopplöst: "Helbelagt! Helbelagt!"
Hygglig hotellägare hänvisar hövligt hebréparet hans halminredda hydda.
Hungrig hypertrött hittar höggravida hövdingmodern hotellägarens hästastall.

Hedmarkens handfallna herdar hör häpet hur himmelsk här högljutt höjer heliga hymner
Hela härskaran hyllar hänryckt himmelsens härskare.
Herrens härlighet hänför herdarnas hop. Himmelens härold hälsar högtidligt:
"Hosianna! Hosianna! Herrarnas Herre har hunnit hit."
Hedens herdar hörsammar häroldens höviska hälsning.
Härefter hastar herdeskaran hän, hittar hästastallet, hälsar högaktningsfullt Herren hitned.

Hebréernas hårdhudade hövding Herodes hädar hånfullt Herren.
Hans hatiska hämndgirighet hotar himlabarnet.
Hans hänsynslösa härjningar hemsöker hundratals hebrébarn.
Heliga hebréparet hemlighåller härvidlag Herrens hemvist.
Härigenom hindras Herodes hugga honom.

Härliga händelse, hisnande hopp:
Herren har hamnat här hos hedningar! HALLELUJA! Hylla himmelens härskare!
– Historiens höjdpunkt har härmed hänt. Helvetets hemska huggorm hejdas härmed, hans hiskeliga härjningar hindras.
Herrens händer hålls helöppna.
Helhjärtat, hängivet hoppas han hela humansläktet hittar himlens härliga hem.

Juldikt med Hjärtliga Helghälsningar från Paul Nilsson, pastor i Lessebo pingstförsamling

onsdag 21 december 2011

måndag 19 december 2011

Oss är en frälsare född! Eller vad julen egentligen handlar om...



"Ty så älskade Gud världen att han utgav sin enfödde Son (Jesus), för att den som tror på honom inte skall gå förlorad utan ha evigt liv. Inte sände Gud sin Son till världen för att döma världen utan för att världen skulle bli frälst genom honom. Den som tror på honom blir inte dömd, men den som inte tror är redan dömd, eftersom han inte tror på Guds enfödde Sons namn."
Johannes evangelium 3: 16-18


Vi närmar oss julen. Julklappar köps in, knäck kokas och julskinkan är snart på plats på julbordet, tillsammans med glimmande ljus och röda servetter. Och visst är det trevligt med fest! Men även om det är väl att vi har lite extra glamour och ljus i den här mörka årstiden, så är det ju inte allt pyssel vi pysslar med eller all mat vi matar oss med, eller alla paket som vi paketerar och ger bort som är grejjen med julen. Jo, jag vet. Det vet nog egentligen de flesta, om vi tänker efter... men ändå är det så lätt att glömma! Och tyvärr är det nog även så att inte heller alla små barn vet att julens budskap faktiskt inte är att "oss är en tomte sänd", utan "oss är en frälsare född"!

Faktum är att det är för att Gud själv - i Jesus - steg ned och blev människa och föddes av jungfrun Maria, som julen firas. En gudamänniska, sänd med målet att visa oss vem Gud är, föddes i ett stall. Han var född med målet att dö - för min och din synd. Han kom, föddes, levde och dog för att ge oss det omöjliga - ett evigt liv, med en älskande utgivande Gud! Den enda sanne, levande och allsmäktige. Skaparen av himmel och jord, kom till jorden och blev kött. För Dig! För att du skulle få evigt liv - i Honom.

onsdag 14 december 2011

Lallande apa eller ansvarsfull far till jul?


"Varje jul är det samma sak. De vuxnas fördärvliga behov av att degradera sig själva till lallande apor väger tyngre än läpparnas bekännelser om att julen, det är barnens högtid."

Kan inte låta bli att hurra för Birros krönika i Expressen idag. Läs och begrunda!

söndag 11 december 2011

Julpyntningsinspiration!

Ny julkruka från Plantagen i hallen
Ett gammalt silverfat från farmor (eller mormor?) gav plats för ljusdekoration
Fruktskålen fick bli både vas och ljushållare

Gjorde, som sagt, lite blomster och ljusarrangemang inför julen igår. Är ju hur roligt som helst! Blev vitt tema i år, men la' in några röda detaljer på stora krukan, för att glädja min man som ansåg att lite rött ska det allt va:) Har köpt en vit, härligt stor, vit kruka på fot som fylldes med en massa av allt, men i övrigt använde jag lite vad huset hade att bjuda och fyllde bara på med lite nyinköpt mossa och ljus. Riktigt nöjd och glad med resultatet;)

Livets Söndag!

Idag är det Livets Söndag! En dag att fira och värna om livet. Alla människor - oavsett allt - har en inneboende rätt till livet, från konceptionen tills det sista flämtande andetaget. Inte heller finns det någon anledning att vi sorterar bort de som fått en extra kramkromosom - downsbarnen!

Bröllopsfilé


Får middagsgäster i morgon efter kyrkan. Blir trevligt! Har låtit julpyntsinspirationen fått flöda lite fritt här hemma med nya julblomsterdekorationer och vinterdukat bord. Kommer inte att bjuda på någon julmat, utan istället blir det "Bröllopsfilé" - en härlig och egentligen rätt enkel kycklingfilérätt som tillreds både på och i ugnen, med en spännande smak av vitlök, senap och crème fraiche. Soyan som tillsätts ger det hela en mer "köttig" toutch än annars. Får se om det smakar lika mumsigt som senast:) Bjöd nämligen på samma rätt till min fars 70-årsfest. Till efterrätt har maken gjort stolt kladdkakebakningspremiär!;)

Voilà - här är receptet till kycklingfilén:  

Bröllopsfilé 
4 portioner
4 st kycklingfiléer
2 dl creme fraiche
1 st buljongtärning
1 msk osötad senap
2 tsk soya för färgens skull
1-2 vitlöksklyftor 1,5 dl riven gratängost eller liknande
Några vindruvor för dekorationen

1. Bryn filéerna, salta och peppra
2. Lägg filéerna i en ungsform
3. Blanda creme fraiche, buljong, senap, soya och vitlök (ev ta dubbla creme fraichen för saftigare sås)
4. Koka upp såsen och koka sedan i 2 minuter under omrörning
5. Häll såsen på kycklingen, strö över osten och ställ in i ugnen på 175 grader i 25 minuter
6. Ta ut kycklingen och strö över vindruvorna som dekor Servera med potatis eller ris. Smaklig måltid!

Receptet är lånat från matklubben. 

torsdag 8 december 2011

Bästa skyddet emot cancer




Enligt forskning presenterad i British Journal of Cancer igår, så orsakas en tredjedel av alla canserfall av livstilsfaktorer. - Om du inte redan är det så är det tämligen lämpligt att bums bli en renlig, tränande, normalviktigt, nikotinfri, nykterist som är monogam (förhindrar HPV), gillar grönsaker och som solar bara lite lagom!

Antal procent av canserfall som tillskrivs följande riskfaktorer hos män: Tobak (23,0%), Brist på frukt och grönsaker (6,1%), Hygieniska (4,9%), Alkohol (4,6%), Övervikt och fetma (4,1%), Överdriven solexponering och solarie (3,5%).

Antal procent av canserfall som tillskrivs följande riskfaktorer hos kvinnor: Tobak (15,6%), Övervikt och fetma (6,9%), Infektioner (t.ex., HPV) (3,7%), Överdriven solexponering och solarium (3,6%), Brist på frukt och grönsaker (3,4%), Alkohol (3,3%).

fredag 2 december 2011

Tips till dig som vill gå ned i vikt!


Nu tänkte jag ta på mig att leka hälsocoatch! Har nämligen gått ner en hel del senaste året, utan att banta. Jag har en del kvar, men är på god väg:) Så här kommer mina små tips till dig som vill detsamma! Voilá! Vi tar det i punktform:
  • Undvik/minska på vitt socker, vitt mjöl och vitt ris!
  • Kör tallriksmodellen. Om du inte jobbar fysiskt, eller om du vill gå ner i vikt, bör den vara 1/4 kolhydrater (potatis, pasta, ris etc), 1/4 proteiner (kött, fisk, ägg) och halva matintaget ska vara grönsaker och frukt, vilket ju alla vet är fullt med nyttiga vitaminer.
  • Ät mindre bröd! Två skivor om dagen räcker. Högst tre.
  • Ta mindre portioner; du ska bli mätt, men inte proppmätt! Minska successivt. Du behöver oftast mycket mindre än du tror, särskilt om du inte är hårt arbetande.
  • Ät långsammare - bestäm hur lång tid maten ska minst ta att äta, ex tio minuter minimum - helst mer! Vi äter ofta för fort, och därför hinner vi inte känna att vi blir mätta, då det tar en stund för kroppen att känna mättnadskänslan.
  • Tugga noga
  • Ät små regelbunda måltider: frukost, lunch och middag, samt 2-3 lätta mellanmål om dagen. Gå inte på tom mage för länge!
  • Drick vatten till maten och mellan måltiderna (inte söta drycker).
  • Tillåt dig att äta godsaker, någon gång, men inte ständigt. Är du för hård mot dig själv så orkar du troligen inte i längden, samtidigt måste du bestämma dig för ungefär vad du tillåter dig. De flesta tillfällena du äter onyttigt är okynnesätning - försök byta ut det mot frukt eller grönsaker istället! Möjligen en skorpa...:) Fast är man för godissugen kan en bit mörk choklad vara en kompromiss att ta till théet eller efter maten. Ju mörkare, ju bättre.
  • Ät frukt som mellanmål. 
  • Ät gärna nötter istället för godis, men tro dock inte att du ostraffat kan äta ohejdat med nötter bara för att det är "nyttigt fett".  Högst tio nötter om dagen, men jag äter mindre. 
  • Ät någon lätt och lagad mat på kvällen - ex soppa, stekt ägg och grönsaker, matrester från middagen etc tillsammans med EN grövre macka, inte ett gäng.
  • Rör på dig - det är en helt avgörande faktor! Promenera mera, ta trapporna, gå till jobbet osv! Och försök komma igång med någon träning du gillar! Börja där du är och avancera successivt.
  • Låt saker ta tid, börja inte att banta. Lär dig i stället att leva på ett sätt som håller i längden.
  • Och du... kom ihåg att du är älskad! Om du faller, res dig igen, och igen, och igen, och igen, och igen...
"Guds tempel är heligt, och det templet är ni!" 
1 Kor 3:17

Här kan du kolla ditt BMI (Body Mass Index) för att se din normalvikt och ditt aventuella behov av viktnedgång.

Lycka till!!

torsdag 1 december 2011

Inte precis E4:an...



Det är inte helt lika lätt att ta sig fram i alla delar av världen. Här - en video om Kongos förfallna vägnät. Inte helt enkelt att få demokratin att fungera med ett sådana kommunikationer...